Ingredientes para el Mousse:✨

• 4 plátanos
• 2 cucharaditas de café instantáneo Alto Cayetano
• 2 cucharaditas de leche evaporada
• 5 Galletas María
• 50g de azúcar morena
• Canela en polvo
• 1 cucharadita de mantequilla

Preparación del Musse:✨

1. Pela todos los plátanos, separa uno de ellos y a los otros tres trocéalos y ponlos en la licuadora
2. Añade las dos cucharaditas de leche evaporada
3. Agrega 2 cucharaditas de café instantáneo Alto Cayetano
4. Trocea y agrega las galletas María a la licuadora
5. Agrega 500g de azúcar morena
6. Licua todo hasta obtener una crema espumosa
7. Reparte esta mezcla en copas para postre y guárdalas en la refrigeradora hasta el momento de servir
8. Corta el plátano sobrante en finos “discos” y a continuación calienta la cucharadita de mantequilla en la sartén y pon los discos de plátano a dorarse por un minuto.
9. Al momento de servir coloca los discos de plátano sobre el mousse y espolvorea una pizca de canela en polvo
10. Disfruta ! ✨